Plantes de l’ordre botanique des Apiales

L’ordre botanique des Apiales regroupe des plantes astérides, c’est-à-dire que les fleurs des plantes ont une forme d’astre.
Les Apiales comptent diverses espèces dicotylédones et comprennent 3 familles botaniques : les Pittosporaceae, les Araliaceae et les Apiaceae.
Ils recensent 5489 espèces réparties en 500 genres environ.

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Répartition des Apiales

Les plantes de l’ordre des Apiales poussent dans les pays tropicaux.
On les retrouve dans certains pays de l’Europe, de l’Amérique, de l’Asie et en Australie.
Elles présentent néanmoins une faible répartition en régions tempérées et froides.
La classification des Apiales se base sur la comparaison de séquences d’ADN.

Description des Apiales

Les Apiales recensent en majeure partie des herbacées qui peuvent être annuelles, bisannuelles ou vivaces.

Les plantes qui appartiennent à cet ordre ont des formes et des nombres de pièces florales différentes.
Les fleurs hermaphrodites des Apiales se présentent souvent sous forme d’ombelles et sont souvent de petite taille.
La fleur s’organise autour d’un gynécée à plusieurs carpelles.

Le feuillage des Apiales se compose de feuilles de grande taille qui prennent une disposition alterne et rarement opposée.
Les feuilles se rassemblent souvent à l’extrémité des rameaux.

Les plantes de cet ordre produisent des fruits en capsule loculicide, des baies ou des drupes.

Familles, espèces et genres représentatifs des Apiales

Les carottes, les céleris, les persils et les lierres sont les espèces les plus connues dans cet ordre.
Ces derniers sont utilisés dans le monde culinaire.
Ils appartiennent tous à la famille des Apiacées qui comptent également diverses espèces aromatiques comme le Coriandre et l’Aneth.

Les Apiales comptent également des plantes médicinales comme l’Angelique officinale et le Panax ginseng.

Les Araliaceae sont une famille de ginseng, dont les plantes sont très appréciées par les orientaux en tant que plantes médicinales.
L’espèce la plus connue de cette famille est l’Eleutherococcus senticosus ou Ginseng sibérien.

Les plantes de la famille des Pittosporacées sont cultivées sous forme de plantes en pot ou d’arbres d’alignement

Où trouver des plantes de l’ordre des Apiales?

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