Plantes du genre botanique Schinus

Le genre Schinus, également connu sous le nom de “poivrier”, appartient à l’ordre des Sapindales et à la famille des Anacardiaceae.
Il comprend environ 25 espèces.

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Répartition géographique du genre Schinus :

Ces espèces sont originaires des régions tropicales et subtropicales d’Amérique du Sud et d’Amérique centrale, avec quelques espèces se trouvant également en Amérique du Nord et en Afrique du Sud.

Description du genre Schinus

Les espèces du genre Schinus peuvent varier en taille, allant de petits arbustes de quelques mètres de hauteur à de grands arbres atteignant jusqu’à 15-20 mètres de hauteur.

Les feuilles du genre Schinus sont composées et alternes, avec des folioles généralement coriaces et luisantes.
Les folioles sont souvent lancéolées à ovales, avec des marges entières ou parfois dentées.

Son feuillage est persistant.

Les fleurs de Schinus sont petites, généralement de couleur blanche, crème ou verdâtre, et regroupées en inflorescences axillaires ou terminales.
Elles sont souvent peu voyantes et suivies par la formation de fruits.

Les fruits du genre Schinus sont des drupes charnues, de couleur rouge, rose ou jaune à maturité, contenant une seule graine.
Les drupes sont souvent groupées en grappes et peuvent rester sur la plante pendant une longue période.

Les graines de Schinus sont généralement petites, globuleuses et de couleur brune à noire.

Espèces représentatives du genre Schinus

De nombreuses applications sont attribuées aux espèces du genre Schinus.
On peut notamment mentionner :

  • Dans certaines régions, on utilise les baies du Schinus molle pour aromatiser des boissons alcoolisées, telles que la liqueur de poivre rose.
    En outre, les créateurs de bijoux et d’autres artisans utilisent les baies et les branches du Schinus molle pour fabriquer les bijoux.
  • Les baies de Schinus polygamus ont une saveur épicée et poivrée, ce qui les rend utiles comme substitut du poivre.
    Les cuistots les utilisent dans la cuisine sud-américaine pour aromatiser les plats.
    En plus, les praticiens utilisaient les feuilles, l’écorce et les baies de Schinus polygamus dans la médecine traditionnelle pour traiter divers maux, tels que les problèmes digestifs, les maux d’estomac et les troubles respiratoires.
    Elles contiennent des composés phytochimiques qui peuvent avoir des propriétés médicinales.
  • Les jardiniers cultivent Schinus terebinthifolius comme arbre ornemental dans les jardins et les parcs en raison de ses feuilles vertes luisantes et de ses baies roses vives, qui ajoutent de la couleur et de l’esthétique aux paysages.
    A part ça, le bois du Schinus terebinthifolius est utile localement pour fabriquer des meubles et d’autres produits en bois.
    Enfin, Schinus terebinthifolius est efficace pour la stabilisation des sols et la prévention de l’érosion.

Où trouver les graines de Schinus ?

Vous pouvez jeter un œil à propos des graines de Schinus molle et de Schinus terebinthifolius sur notre site.