Zingiber zerumbet - Gingembre shampooing

1 rhizome de Zingiber zerumbet
Zingiber zerumbet - Gingembre shampooing - ZérumbetZingiber zerumbet - Gingembre shampooing - Zérumbet
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Zingiber zerumbet - Gingembre shampooing - Zérumbet
Zingiber zerumbet - Gingembre shampooing - Zérumbet
Zingiber zerumbet - Gingembre shampooing - Zérumbet
Description du produit

Zingiber zerumbet - Amome sauvage – Zérumbet - Gingembre shampooing – Gingembre fou – Gingembre blanc - Shampoo ginger - Red Pinecone Ginger

Conditionnement : 1 rhizome frais de gingembre shampooing.

/!\ Stocks très limités. Livraison sous 15 jours environ.

Cultivez votre propre plant grâce à nos rhizomes prêts à être plantés !

Le zérumbet, ou Zingiber zerumbet, est une plante ornementale très originale en raison de ses inflorescences pleines d'un liquide savonneux traditionnellement utilisé comme shampoing.
L'amome sauvage permet de composer des bouquets de fleurs coupées qui perdurent très longtemps.
On utilise également ses rhizomes jaunâtres afin d'en épicer les plats. Pour finir, l'extrait de rhizome de zérumbet est utilisé dans la pharmacopée polynésienne afin de traiter certaines inflammations.

 

Description de l'Amome sauvage

  • Famille : Zingiberaceae
  • Ordre : Zingibérales
  • Genre : Zingiber
  • Type : herbacée d'ornement
  • Type de végétation : vivace rhizomateuse
  • Origine : Asie du sud-est
  • Lieu de culture : serre chaude, véranda
  • Rusticité : 15°C – non rustique
  • Sol : humide ou frais, riche en matière organique
  • Exposition : mi-ombre
  • Croissance : rapide
  • Hauteur : 1m20
  • Feuillage : persistant
  • Floraison : toute l'année

Zingiber zerumbet est pourvu de rhizomes souterrains et tubéreux desquels s’extraient tiges et inflorescences qui émergent ensuite du sol. Le feuillage persistant de l'amome sauvage se compose de feuilles alternes très aromatiques aux limbes oblancéolées. Les gaines foliaires du zérumbet viennent quant à elles s'enrouler autour des tiges de la plante. La particularité du gingembre shampoing réside dans ses inflorescences coniques. Jeunes, celles-ci offrent une couleur verte qui vire rapidement au rouge à maturité. Ces mêmes inflorescences sont lourdes en raison du suc clair et savonneux dont elles sont remplies. La floraison se présente sous la forme de petites fleurs d'un jaune discret. Tri-pétalées, celles-ci émergent d'entre les bractées florales et contiennent les graines du zérumbet.

 

Multiplication et culture du zingiber zerumbet

Le gingembre shampoing est non rustique et ne survit pas en dessous de 15°C.
Par conséquent, on le cultive en pot sous nos latitudes pour le placer sous abri (serre et véranda chauffées) durant les périodes froides. L'utilisation de grands bacs est ici recommandée.

Plantation des rhizomes de zérumbet

  • Planter le rhizome au printemps.
  • Placer le rhizome dans un bac.
  • Substrat : terreau, compost, poudre de corne broyée, billes d'argile.
  • Arroser régulièrement.

En cas de division, prélever un rhizome dans la terre après l'avoir sectionné et procéder comme ci-dessus.
Outre la division des rhizomes, le zingiber zerumbet se multiple également par semis.

 

Semis du l'amome sauvage

  • Semer le Gingembre Zérumbet au printemps en mini-serre chauffée (25°C).
  • Faire tremper les graines pendant 12 h avant de semer.
  • Substrat : perlite et terreau de semis.
  • Déposer les graines en surface.
  • Recouvrir légèrement de substrat.
  • Repiquer dans un grand bac lorsque les plantules apparaissent.
  • Substrat : terreau, compost, poudre de corne broyée, billes d'argile.

 

Maladies et ravageurs du gingembre shampooing

Zingiber zerumbet n'est sensible à aucune maladie. On ne lui connaît aucun ravageur.

>> Retrouvez nos autres semences et plants de Zingibéracées en vente sur ce site.

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