Câprier - Capparis Spinosa

Câprier - Capparis Spinosa

Conditionnement : Sachet de 20 graines.
Faites votre propre récolte de câpres !

Le câprier est un arbrisseau condimentaire cultivé pour ses boutons floraux qui, confits dans le vinaigre, donnent les fameux câpres.
Le câprier possède de magnifiques fleurs blanches ou rosées.
Adulte, il ne dépasse généralement pas 50cm de hauteur.

Le câprier apprécie les substrat pauvres et secs et redoute l'humidité de l'air.
Il peut être cultivé en pleine terre dans les régions méditerranéennes sèches ou mieux en dans un grand pot sous serre ou véranda à l'endroit le plus lumineux le plus sec et le plus chaud.
Les amateurs de cactées réussissent généralement parfaitement la culture du Capparis.

- Lieu de culture : Véranda ou serre tempérée.
- Température minimale : -5 °C avec protection.
- Substrat : Terre de jardin et sable très grossier.
- Arrosage : Sol très sec : arroser uniquement lorsque le substrat est sec sur plusieurs centimètres en surface.
- Exposition : Plein soleil.

Cette plante est également utilisée pour soigner tout ce qui démange : les boutons de moustique, l'urticaire, etc... : Piler les feuilles avec un peu d'eau et en badigeonner la peau. On peut aussi frotter les feuilles sur les zones qui démangent.

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